photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Chef de Réception est responsable de l'ensemble des opérations liées à l'accueil et au séjour des clients. Il/elle encadre l'équipe de réception et veille à garantir un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de l'établissement. Il assure également la gestion administrative et opérationnelle du service réception. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Encadrement de l'équipe réception - Former, organiser et superviser le travail de l'équipe (réceptionnistes, night auditors, conciergerie selon l'établissement). - Établir les plannings de travail, gérer les absences et anticiper les besoins en personnel. - Animer des briefings quotidiens. - Veiller à la motivation et à la montée en compétence de l'équipe. 2/ Accueil et satisfaction client - Garantir un accueil personnalisé et professionnel. - Gérer les situations sensibles ou les réclamations avec diplomatie. - S'assurer de la satisfaction client tout au long du séjour. - Veiller à la qualité des services offerts à la réception (check-in, check-out, conciergerie...). 3/ Gestion administrative et opérationnelle - Suivre les indicateurs de performance du service (taux de satisfaction, temps d'attente, etc.). - Gérer les[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valenton, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité de 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formations adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Valenton (39 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI 30h/semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez amené(e) à travailler en horaires variables (matin, soir ou nuit), du lundi au dimanche, avec deux jours de repos hebdomadaires. Vos missions principales[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan , et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour *** Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26. Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( recrutement.belhotel@clrhotels.fr) Vos missions principales sont : - Assure, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux ; - Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ; - Clôture la journée : vérification des encaissements et saisie des données du jour ; - Mise en place du petit-déjeuner ; - Effectue les départs clients ; - Est responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour et en présence d'un ou d'une équipier(e) de nuit ; - Veille à la sécurité[...]

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Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (périodes d'alternances en entreprise et en cours visio), vous apprenez le métier de Réceptionniste pour valider un Titre Professionnel de Réceptionniste en Hôtellerie et Hôtellerie de Plein Air (niveau 4 - Bac). Une période d'immersion de 15 jours, dans un établissement d'application, dans les Bouches du Rhône (13) est prévue au début du contrat. Ensuite, le poste se déroule à Mende (4 jours de pratique et 1 jour de théorie, en visio, par semaine). Le Titre est délivré, sous réserve de réussite à l'examen, par l'Académie du Tourisme. ***Vous êtes impérativement éligible au contrat d'apprentissage : vous avez 29 ans maximum, ou vous êtes travailleur handicapé (sans limite d'âge)*** Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous serez chargé(e) des tâches suivantes : - Assurer l'accueil des clients lors de leur séjour et anticiper leurs besoins. - Assurer l'accueil téléphonique et physique, gérer les mails de réservations et les demandes d'informations. - Assurer la qualité de service dispensée par la réception dans le respect des normes et des procédures d'accueil. - Fournir toute information nécessaire au bon déroulement[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026. Au sein d'un hôtel 3* de 133 chambres, vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle française et étrangère. Vous travaillez selon un planning établi par rotation sur 2 nuits travaillées / 1 nuit de repos sur 2 établissements du groupe. Vous veillez à la sécurité des personnes et du site, Vous êtes en charge de l'encaissement du bar à votre prise de poste 23h vous préparez les viennoiseries et mettez en place le buffet des petits-déjeuners. Vous réalisez l'entretien du hall et salon. Fin de poste à 8h Vous serez nourri(e) mais non logé(e).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison 2026, 1 semaine en février puis d'avril à octobre Vous travaillerez pour un Hôtel**** Restaurant familial de 70 chambres, vous avez de l'expérience du travail en saison Lourdaise . Le travail consiste à la mise en place du restaurant, service des petits-déjeuners, déjeuner et diner, service à l'assiette, vente des vins et nettoyage du restaurant.Parler .Le poste est nourri mais non logé.Horaires en coupure. 2 jours de repos par semaine / convention collective HCR

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Poste en coupure :Au sein d'un établissement *** de 111 chambres, vous réaliserez le service d'un buffet et la mise en place, débarrassage de la salle pour environ 50 personnes par service dans le respect des règles d'hygiène. Le poste est nourri mais non logé. 2 jours de repos par semaine.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 IMMEDIATEMENT JUSQU'À MI-OCTOBRE Vous assurez le service au plat et à l'assiette dans un hôtel***de 112 chambres avec une équipe de serveur(se), Vous faites la mise en place et le nettoyage de la salle. Vous interviendrez si nécessaire dans les étages pour l'entretien des chambres. Poste nécessitant une polyvalence, horaires en coupure. Poste nourri, non logé. Horaires : 7h-14h30 / 18h20-21h Vous aurez 2 jours de repos par semaine

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** TRAVAIL DE NUIT 23h- 7h *** Présence : 2 nuits consécutives par semaine Description de l'entreprise Nouvel Hôtel & Restaurant sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Accueillez, accompagnez et conseillez la clientèle à n'importe quel moment de la nuit. - Assurez les arrivées tardives et les départs anticipés, en suivant les process pour sécuriser[...]

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Commis / Commise de salle

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Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

COMMIS DE SALLE (H/F) CDI Le restaurant gastronomique de l'Auberge de Cassagne & Spa***** recrute un commis de salle (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, dynamique et que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous : Description de l'emploi Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client Avantages : - Mutuelle d'entreprise - Avantage nourriture Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 236,00€ brut par mois Horaires : 42h/semaine en coupure Tous les week-ends Travail les jours fériés Expérience: Restauration: 2 ans Langues: Français Anglais Prise de poste : 1 février 2026

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Présentation : L'HÔTEL LES VALLÉES, un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et l'attention portée à l'expérience de ses clients. Situé dans un cadre chaleureux et convivial, l'hôtel cultive des valeurs de professionnalisme, d'élégance et de service personnalisé. L'Hôtel Les Vallées s'attache à offrir à chaque client un séjour agréable et mémorable, grâce à une équipe engagée et passionnée par l'hôtellerie. Intégrer notre établissement, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où l'esprit d'équipe, la rigueur et le sens du service sont au cœur de notre identité. Description du poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception dynamique et organisé(e) pour encadrer l'équipe de réception et garantir une expérience client de qualité. Missions principales Superviser et organiser le travail de l'équipe de réception Assurer un accueil irréprochable et personnalisé des clients Gérer les plannings, congés et formations de l'équipe Contrôler les procédures de check-in / check-out Gérer les réclamations clients avec professionnalisme Assurer la coordination avec les autres services (étage, restauration, direction) Suivre les indicateurs de performance[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

PRISE DE POSTE : Février 2026 Vos principales responsabilités : * Assurer une permanence téléphonique pour répondre aux appels entrant en offrant un accueil chaleureux au téléphone aux clients. * Assurer un suivi permanent des emails et demandes spécifiques de la clientèle * Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et effectuer les formalités d'enregistrement et de départ. * Répondre aux demandes des clients par téléphone, email ou en personne, et fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales. * Gérer les réservations et les annulations en utilisant les logiciels de gestion hôtelière. * Coordonner avec les autres départements (ménage, restauration, maintenance) pour assurer un service fluide et de haute qualité. * Traiter les paiements et tenir à jour les comptes des clients. * Résoudre les plaintes et les problèmes des clients de manière professionnelle et efficace. * Maintenir un environnement de travail propre et organisé à la réception. * Participer à la formation des nouveaux employés et partager les meilleures pratiques. * Service des petits déjeuner et mise en place du buffet Les savoirs faire qui peuvent vous démarquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Argences en Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Notre établissement Hôtel/Restaurant recherche une personne pour un poste de cuisinier/cuisinière afin de renforcer notre équipe pour la saison 2026. Vous évoluez en collaboration avec une petite équipe de trois personnes dont le chef, vos taches seront de participer à la mise en place des préparations préliminaires des plats avant le service, dressage des assiettes... Poste à pourvoir en CDD dès début Mai jusqu'à la Toussaint. 35h/semaine, repos: le dimanche soir/lundi/mardi soir Rémunération au smic hôtelier.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un ou une commis/se de cuisine dès que possible Vos Missions : - Aide aux tâches de cuisine, - Épluchage et découpe de légumes, - Préparation des desserts et des entrées. et dressage - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Réaliser la plonge. - Mies en place pizza et préparation de la pâte

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise une semaine en février et d'avril à octobre 2026 Vous travaillerez pour un Hôtel*** Restaurant familial de 166 chambres, vous avez de l'expérience du travail en saison Lourdaise ou êtes volontaire et motivé/e* : Vous serez en charge totale du bar : mise en place, commandes, gestion des stocks, des encaissements. Force de proposition pour une offre limitée de quelques cocktails de base, proposition et organisation de pots simple à nos groupes ans nos espaces, accueil et suivi de la clientèle. Ponctuellement, vous pourrez prendre le relais pour les fin de services au restaurant en cas d'arrivée tardive pour un nombre très limité de convives. Parler Français, Anglais et une autre langue est un plus (Italien, Espagnol, Portugais,..) Vous aurez 2 jours de repos fixe par semaine Profil recherché : - Dynamique, ponctuel(le), propre, souriant(e) et autonome - À l'aise avec le service, les cocktails de base et la gestion du bar 43h00 hebdomadaire Horaires avec coupure : 11h00-14h00 / 18h00-23h00, adapté selon activité Aménagement du temps de travail sur la saison Convention collective HCR Poste nourri, non logé Mutuelle santé HCR Cadre[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de la saison estivale notre hôtel club Coralia, situé en corse en bord de mer, recrute un (e) commis de bar pour renforcer son équipe dans un concept ALL INCLUSIVE. Vous participez au bon fonctionnement du bar et à la satisfaction de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES * faire la mise en place et le rangement du bar * Préparer des boissons simples (softs, bières pression, vins, cocktails de base) *Assurer le service au baret-ou en salle selon l'organisation *Réapprovisionner les frigos et le poste de travail *Veiller à la propreté du bar et au respect des normes d'hygiène (HACCP) *Appliquer les standards de qualité CORALIA et les règles de sécurités PROFIL RECHERCHE *Première expérience au bar ou en hôtellerie- restauration appréciée *Sens du service et bon relationnel * Rapidité, dynamisme et esprit d'équipe *Bonne présentation CONDITIONS *CONTRAT: CDD saisonnier *DUREE : saison d'été 15 avril au 15 octobre 2026 *TEMPS DE TRAVAIL: temps plein *HORAIRES : en coupure ou en continu selon planning *REMUNERATION : 2452,00€ brut soit 1666,00€ net AVANTAGES *Poste nourri/logé chambre avec climatisation (2 par chambre) *Cadre de travail agréable en bord de mer *Ambiance[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans cet hôtel 3* de 20 chambres situé en station balnéaire à Trébeurden, vous effectuez l'entretien des chambres (remises à blanc et recouches) ainsi que le ménage des parties communes. Recrutement CDD pour début de saison mi-avril 2026 jusqu'à fin septembre 2026. Planning saisonnier, travail les weekends et jours fériés. 35 heures par semaine (9h-16h30), 5 jours sur 7, deux jours de repos consécutifs, salaire d'embauche 12E de l'heure, indemnité de repas selon barème en vigueur. Débutant(e) accepté(e), expérience poste similaire souhaitée, embauche sur entretiens de recrutement sur place, seules les candidatures sérieuses seront examinées. Poste NON LOGE.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Valet / Femme de chambre (F/H) NON LOGE L'ensemble de l'hôtel a été aménagé dans le respect des traditions des chalets savoyards. Les 32 chambres ont été entièrement rénovées. Notre clientèle, à grande majorité francophone, revient régulièrement dans l'année. Bien que la clientèle soit simple et généreuse, l'hôtel tient au maintien des standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de ses équipes. Contrat : à l'heure flexible entre 20h et 42h /semaine (non logé) - Rémunération à partir de13,45€ Brut / heure selon expérience. - Travail essentiellement le matin et début d'après midi, horaires modulables. - CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur intersaison et saison d'été. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité. - Un travail avec une équipe professionnelle. - Du matériel et des produits professionnels choisi avec notre équipe. - Une mutuelle d'entreprise. Tâches principales : - Remise en état des chambres à blanc et en recouche. - Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil. - Calandrage des linges. - Nettoyage des parties communes. - Mise en place du buffet pour le petit déjeuner. Cette[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Chef de partie / Cheffe de partie pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein CAP / BEP (Optionnel) Certification HACCP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein Capacité à faire le trajet ou à déménager: 81100 Castres: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: CAP[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de mars 2026

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre hôtel *** de 114 chambres proche de la promenade des anglais et du vieux port recherche un réceptionniste de nuit H/F, 3 nuits par semaine en 27H00. Votre rôle: - Accueille et prend en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour - Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs de son service par son action de vente Relation client - Accueille le client dès son arrivée avec prévenance et attention - Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à sa fidélisation. - Veille à ce que les procédures administratives ne prennent jamais le pas sur la relation avec le client - Prend en compte et anticipe les besoins du client - Gère les objections et/ou remarques éventuelles du client ; veille à apporter une réponse dans le meilleur délai possible - Véhicule, par son attitude irréprochable, l'image de sa marque et de son hôtel Technique métier / production - Assure les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se) - Aide cuisine. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se). Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur plateforme[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Vous occupez le poste de serveur(se) petit déjeuner. Vous avez en charge de mettre en place le buffet du petit déjeuner. Vous accueillez et installez les clients. Vous effectuez le réapprovisionnement du buffet et veillez à la satisfaction des clients de l'hôtel. Vous réalisez le nettoyage de votre espace de travail. Horaires de travail: 7h- 12h Vous avez une journée et demie de repos. Prime de fin de saison. Vous devez avoir des notions d'Anglais pour occuper le poste. Poste à pourvoir du 14 Février au 11 Novembre.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, et de leur assurer un service de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre sourire seront essentiels pour garantir une expérience agréable à notre clientèle. Une expérience préalable dans le secteur est appréciée, ainsi qu'une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et de service client. Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table Assurer la propreté et la mise en place des espaces de service Maintenir une excellente relation avec la clientèle en étant à l'écoute de ses besoins Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service Profil recherché Une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse est souhaitée Excellentes compétences en relation client et sens du service personnalisé Connaissance des normes de sécurité alimentaire (Food safety) Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment lors des heures d'affluence Dynamisme,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamarche-sur-Saône, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe conviviale et familiale au sein de notre établissement hôtelier avec restaurant et spa. Nous recherchons un/une serveuse polyvalente, aimant le contact client et le travail bien fait, pour assurer l'accueil des clients de l'hôtel l'après-midi puis le service du restaurant en soirée. Horaires confortables : Horaires continus de 16h à 22h 27,5 heures par semaine Idéal pour concilier vie professionnelle et personnelle ou double emploi Contrat : CDI Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients de l'hôtel Assurer le service du restaurant dans une ambiance détendue et soignée Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Contribuer à l'esprit d'équipe et à la satisfaction de notre clientèle Profil recherché : Souriant, dynamique et organisé Polyvalence et rigueur À l'aise avec la clientèle Une expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et le savoir-être priment Avoir les bases en anglais Nous offrons un cadre de travail humain, bienveillant et stable, au sein d'une petite équipe soudée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Hôtel situé en zone touristique à Concarneau recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison à partir d'Avril jusqu'à fin septembre. Mise en place, suivi et nettoyage du service petit-déjeuner Entretien de la salle petit-déjeuner Après le service, appui à l'équipe des chambres (ménage, remise en état) Respect des règles d'hygiène et de qualité Poste à pourvoir à partir d'avril 30 h ou 35 h / semaine, selon organisation Travail en journée, week-ends possibles selon planning Sérieux(se), dynamique, organisé(e) Capacité à travailler en autonomie et en équipe Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée

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Agent / Agente de soins en hydrothérapie

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Votre mission : Apporter du bien-être à nos clients grâce à vos talents ! Prodiguer des soins d'hydrothérapie et les modelages, dans le cadre des protocoles de soin Thalazur. Prendre le client en charge du début à la fin du soin. Favoriser la vente des produits Thalazur. Votre profil : Vous justifiez d'une première dans le domaine du soin, des modelages ... Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle Nous vous proposons : Un contrat de 35h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des tickets restaurant et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. **Une formation en interne sera mise en place avant l'embauche**

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez principalement en charge de : - la prise en compte et la gestion des réservations, - l'accueil et l'information aux clients, - la facturation. Maîtrise de l'outil informatique. Poste à pourvoir à partir de mi février pour la saison Thermale, jusqu'à fin novembre 2026. Pas de logement. Une formation financée par France Travail pourra être mise en place pour une durée de 2 semaines. Une première expérience d'un an en hôtellerie est impérative et exigée pour candidater. Vous maitrisez l'anglais ou l'espagnol.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un renfort de notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) pour nos services. Vos missions : - Mise en place de la salle, - Accueil et information de la clientèle, - Prise de commandes, - Service à l'assiette (menus), - Nettoyage de la salle de restaurant après service. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec travail le week-end et 2 jours de repos en semaine. Vous intervenez pour différents services : petit-déjeuner et déjeuner de 08h-15h00 et le service du soir 17h30-22h00. Poste à pourvoir courant mars pour 9 mois. Nous recherchons quelqu'un de ponctuel, poli, qui souhaite s'investir dans son travail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant familial recherche cuisinier (ère). Avec l'aide de l'épouse du gérant ou en totale autonomie vous gérez le poste chaud : choix des menus, mise en place, envoie des plats. La cuisine 100% maison de type traditionnelle n'hésite pas à se réinventer. Venez laisser libre cour à vos envies et développer votre savoir faire dans le cadre d'une entreprise à taille humaine adhérant au groupe Logis de France. **CDD renouvelable** Vous avez un diplôme en cuisine ou une expérience significative. prise de poste en mars ou avril, travail du mercredi au dimanche midi (congé le dimanche soir, lundi et mardi)

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre boutique hôtel 4* recherche un(e) Serveur / Barman (H/F) dynamique et motivé(e). Vos missions Assurer l'accueil et le service des clients au bar et en salle Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage du bar et de la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Contribuer à l'image et à la qualité de service de l'établissement Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et sens de l'organisation La maîtrise de l'anglais est indispensable

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

À propos du poste : Vous serez le premier point de contact pour nos visiteurs et clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une première impression positive. Votre aisance téléphonique et votre sens du service client seront des atouts majeurs pour assurer une expérience agréable à tous ceux qui franchissent notre porte. Personne de terrain vous serez en shift matin ou soir ainsi que deux nuits par semaine, et travaillerez en collaboration avec la direction de l'établissement. Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les visiteurs et les orienter selon leurs besoins - Assure la préparation et la mise en place du buffet petit déjeuner - Assurer le service du petit déjeuner - Réceptionner les commandes - Gérer le standard téléphonique en répondant aux appels de manière professionnelle - Fournir des informations sur nos services et répondre aux questions des clients - Assurer la prise de messages et le suivi des demandes spécifiques - Organiser et coordonner les rendez-vous, réunions et événements - Maintenir l'espace d'accueil propre et accueillant - Gérer les tâches administratives liées à la réception - Aider ponctuellement au service du bar et du restaurant[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aigle, 61, Orne, Normandie

Vous rejoindrez une équipe en place , voici vos missions : Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste à pourvoir rapidement

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Hôtel 4 étoiles de 13 chambres, 1 restaurant, salons, bar, salle de séminaires situé plein centre de ville de Béthune, recherche un(e) Réceptionniste Veilleur/se de nuit en Hôtellerie de Luxe. Vos principales missions seront la réception des appels tardifs, la mise en place des petits déjeuners préparés par le chef, la vérification de l'alarme incendie, la réalisation de rondes dans les étages et bien sûr de répondre aux éventuelles sollicitations des clients. Profil recherché : Sens de l'accueil et du service irréprochable. Dynamique, affranchi(e) et polyvalent(e). Présentation irréprochable. Notions d'anglais exigées. Expérience exigée en tant que réceptionniste ou dans l'accueil. Conditions : Contrat à Durée Indéterminée (CDI). Rémunération : 11.88€ horaire. Horaires de travail : 23h à 7h, du lundi au dimanche avec deux jours de repos. Votre profil correspond à nos attentes ? Alors votre candidature est attendue pour faire partie de notre aventure prestigieuse ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe...

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Roussent, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant-Traiteur de 100 couverts recherche son/sa serveur(se) pour démarrer en mars. Vos missions principales : - Mise en place de la salle - Accueil et installation de la clientèle - Prise de commande - Service en salle mais également lors de banquet - Entretien des espaces de travail et de la salle Profil recherché : - Autonomie, rigueur et sens du contact client - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et adaptabilité Vous travaillerez le midi uniquement hors saison et en juillet août midi et soir. Repos : dimanche soir, lundi midi et soir, et un autre soir dans la semaine (à définir) Contrat évolutif.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel Restaurant 3 étoiles situé à Clermont-Ferrand Le Brezet de 44 chambres appartenant au Groupe SOGEPAR, recrute un Employé polyvalent d'exploitation (H/F). Poste évolutif en fonction de vos aspirations et souhaits d'évolution. Il s'agit avant tout d'un poste de terrain, vous serez amené(e) à venir en appui aux équipes sur des missions diversifiées : -Réception, accueil des clients -Check in/ Check out -Mise en place de la salle pour les petits déjeuners, déjeuners et diners -Service en salle du petit déjeuner -Plonge -Entretien des locaux Poste à pourvoir dés que possible, vous travaillerez par roulements de 6h à 14h45 ou de 14h45 à 23h00 2 jours de repos consécutifs par semaine Travail le we par roulement Votre profil: Vous avez une expérience d'un an en hôtellerie/ restauration et avez un niveau d'anglais correct

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat de février à novembre 2026. 35h sur 3 NUITS SEMAINE A ET 4 NUITS SEMAINE B. POSTE NON LOGE Au sein d'un hôtel *** de 118 chambres, en tant que Veilleur de Nuit, vous serez le garant du bon déroulement des activités nocturnes de l'hôtel en veillant à la sécurité et au confort des clients. Vos missions principales : - Accueillir les clients tardifs et assurer les arrivées et départs pendant la nuit. - Répondre aux demandes des clients et assurer leur confort durant la nuit. - Service au Bar pour les clients de l'hôtel qui souhaitent consommer dans la soirée - Réaliser des tâches de nettoyage et d'entretien des parties communes. - Préparer la mise en place pour le service du petit-déjeuner. - Aider en salle le matin si nécessaire. Profil recherché : - Première expérience en hôtellerie/restauration - Sens des responsabilités, autonomie et vigilance. - Bon relationnel et capacité à gérer les situations calmes comme stressantes. - Connaissance des consignes de sécurité et des gestes de premier secours (un atout). - Parler au minimum l'anglais serait un vrai plus - Disponibilité pour travailler 3 nuits consécutives / semaine Conditions proposées : - Horaire : 21h30[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE FEVRIER A NOVEMBRE 2026 POUR LA SAISON LOURDAISE. Au sein d'un hôtel *** de 76 chambres, et selon la charte qualité de l'établissement ,vous supervisez et coordonnez l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients. Vous réalisez aussi les tâches afférentes au poste de réceptionniste: accueil téléphonique et physique de la clientèle, informations tout au long de leur séjour, réservations, facturation et encaissement....Vous parlez au moins les 3 langues étrangères, Anglais, Italien, Portugais .Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients Idéalement vous savez utiliser le logiciel VEGA ou Chamber. Vous pouvez apporter ponctuellement votre aide à la mise en place du petit déjeuner et au service(buffet).

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir de février à novembre 2026 : Au sein d'un hôtel *** de 140 chambres, et selon la charte qualité de l'établissement , vous supervisez et coordonnez l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients. Vous réalisez aussi les tâches afférentes au poste de réceptionniste: accueil téléphonique et physique de la clientèle, informations tout au long de leur séjour, réservations, facturation et encaissement.... Vous parlez au moins les 3 langues étrangères, Anglais, Italien, Espagnol. Idéalement vous savez utiliser le logiciel Chamber Vous pouvez apporter ponctuellement votre aide à la mise en place du petit déjeuner et au service(buffet

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat d'avril à octobre 2026 + extras février et mars. POSTE NON LOGE Au sein d'un hôtel *** de 118 chambres, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions : - Assistance dans la préparation des aliments : entrées, desserts, petit-déjeuner. - Appliquer les consignes émises par le/la chef. - Intégrer au fur et à mesure les techniques de production. - Vous êtes en charge de la plonge de la cuisine. - Vous remplacez le plongeur lors de ses repos et vous pouvez lui prêter main forte parfois. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Participer au contrôle et stockage des marchandises. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon le PMS mis en place. Votre profil : - Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en milieu de collectivité. - Idéalement, vous possédez un CAP cuisine - Capacité à travailler dans un environnement collectif. - Esprit d'équipe. Ce que nous vous proposons : - 39 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning - Poste en coupure : 8h00 - 14h ou 14h30 / 18h - 21h ou 21h30 - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Avantage en nature : repas tous les midis et tous les soirs

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE POUR CONTRAT SAISONNIER (SANS LOGEMENT) Contrat d'avril à octobre 2026 + extras février et mars. Au sein d'un hôtel*** de 118 chambres, sous la responsabilité du Responsable de salle vous rejoindrez l'équipe afin de contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients en assurant un service rapide et efficace. Vos missions principales : - Apporter les plats et boissons aux tables en respectant l'organisation du responsable de salle - Débarrasser les tables et entretenir la salle en assurant propreté et organisation. - Mise en place du service suivant selon le planning. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Expérience similaire en restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe. - Bonne présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Ce que nous vous proposons : - 39 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning - Poste en coupure : 7h00 ou 7h30 - 14h ou 14h30 (fin du service) / 18h - 21h ou 21h30 (fin du service) - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Avantage en nature : repas tous les midis[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir de février à novembre 2026 : Au sein d'un hôtel *** de 140 chambres, et selon la charte qualité de l'établissement , vous réalisez les tâches afférentes au poste de réceptionniste: accueil téléphonique et physique de la clientèle, informations tout au long de leur séjour, réservations, facturation et encaissement.... Vous parlez au moins les 3 langues étrangères, Anglais, Italien, Espagnol. Idéalement vous savez utiliser le logiciel Chamber Vous pouvez apporter ponctuellement votre aide à la mise en place du petit déjeuner et au service(buffet

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions En tant que Femme/Valet de Chambre, vous serez responsable de la propreté et de l'entretien des chambres ainsi que des espaces communs de l'hôtel. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients et dans le maintien de l'image de qualité de notre établissement. Vous incarnerez les valeurs de l'hôtel à travers votre travail et votre attitude quotidienne. Tâches principales - Effectuer les services de nettoyage de départ, recouche et de couverture en garantissant un service rapide et soigné. - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'hôtel. - Vérifier la propreté et la qualité du linge avant sa mise en place dans les chambres et les espaces communs. - Assurer le réapprovisionnement des offices en linge, en produits d'accueil. - Assurer la propreté et le réapprovisionnement de votre bannette. - Nettoyer et entretenir le matériel mis à votre disposition pour garantir un fonctionnement optimal. - Répondre aux demandes des clients. - Informer la gouvernantes générale des éventuels problèmes ou oublis dans les chambres. - Respecter et appliquer les standards de qualité de la Maison dans l'exécution de toutes les tâches. - Appliquer rigoureusement[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOTRE MISSION PRINCIPALE Réaliser et superviser la production des desserts et préparations sucrées dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et des standards de l'établissement. Assurer l'organisation et la gestion de sa partie. RESPONSABILITES 1/ Production & exécution - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, viennoiseries et préparations sucrées. - Préparer les bases : crèmes, appareils, pâtes, biscuits, coulis, décors. - Assurer les cuissons, montages, dressages et finitions avec précision. 2/ Organisation de la partie - Organiser son poste de travail et anticiper les préparations quotidiennes. - Gérer les stocks, effectuer les commandes nécessaires et signaler tout besoin ou rupture. - Garantir la bonne rotation des produits (FIFO). 3/ Hygiène & sécurité - Appliquer les normes HACCP. - Maintenir un poste propre, rigoureux et conforme aux standards de sécurité alimentaire. 4/ Collaboration - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le service en salle. - Encadrer les commis et apprentis : formation, supervision, transmission du savoir-faire. - Participer aux développements de nouveaux desserts et fiches techniques. Compétences requises Techniques -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le plongeur assure le nettoyage, le rangement et la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Laver la vaisselle, les couverts, les casseroles, les ustensiles et les équipements de cuisine à l'aide du matériel (lave-vaisselle, éviers.). - Trier, ranger et stocker la vaisselle propre dans les espaces prévus. - Nettoyer les plans de travail, les sols et les espaces de stockage. - Aider ponctuellement aux tâches simples en cuisine (préparations basiques, tri des déchets.). - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien du matériel de plonge et des locaux. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Rapidité, efficacité et rigueur dans le travail. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Endurance physique et résistance au travail debout et en milieu chaud/humide. FORMATION ET EXPÉRIENCE - Formation : Aucun diplôme requis. Une formation en hygiène alimentaire[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Maître d'Hôtel organise, coordonne et supervise le service en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable. Il est le garant de la qualité du service, de la satisfaction des clients et du bon déroulement des prestations, en veillant au respect des standards de l'établissement. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Gestion et organisation du service - Planifier et organiser la salle en fonction des réservations et des événements. - Répartir les tâches entre les équipes (chefs de rang, serveurs, commis). - Superviser la mise en place et le dressage des tables. - Veiller à la propreté et à la bonne présentation de la salle. 2/ Encadrement et formation de l'équipe - Animer, motiver et encadrer les équipes en salle. - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. - Gérer les plannings et assurer la bonne coordination du personnel. 3/ Relation client et accueil - Accueillir personnellement les clients, les installer et les conseiller. - Gérer les demandes spécifiques, les réclamations et les situations délicates avec diplomatie. - Maintenir un contact privilégié avec la clientèle pour assurer leur fidélisation. 4/ Suivi de la qualité du service - Contrôler la qualité du[...]